zondag 16 februari 2025
Kijk | Ontdek | Luister | mee op nu.cw

Deze week was het bij het enige Nederlandse actualiteiten- en nieuwsprogramma op het Bonairiaanse radiostation Mega Hit FM (101.1 Mhz) een stuk minder druk dan de afgelopen weken. De radiomakers ontvingen deze keer maar één officiële gast op het terras van Cuba Compagnie aan het Wilhelminaplein: de bekende Bonairiaanse chefkok Corjan Hoogerheide. Hoogerheide vond het zo gezellig bij dat hij de hele uitzending is gebleven.

Hoogerheide is geen doorsnee chef; hij werkt niet met een vast menu waaruit zijn gasten een keus moeten maken. In zijn keuken op het Red Palm resort maakt hij gerechten met ingrediënten die op dat moment op het eiland beschikbaar zijn. Een diner bereid door Hoogerheide is daarom een hele ervaring. In de twee uur dat hij bij het programma aan tafel zat, liet Corjan zien dat hij meer over meer zaken verstand heeft dan alleen lekker eten. Maar hij wist ook te vertellen hoe gestoofde kameel smaakt.

Tijdens de uitzending werd over veel actuele onderwerpen gepraat. Zo kwam natuurlijk de huidige Nederlandse politiek aan de orde, met name de manier waarop Den Haag momenteel de achterstand in Caribisch Nederland weer aan het vergroten is. Maar bijvoorbeeld ook de klimaattafel, het vertrek van de CEO van het toeristenbureau en de ontwikkelingen rond de landfill.

Halverwege het programma schoof ook Mark Velthuisen aan. Hij was drie weken geleden te gast om te vertellen over het bouwen van goed geïsoleerde huizen op Bonaire. Tijdens deze uitzending kwam hij toevallig langs bij Cuba en kon hij gelijk aanschuiven. Velthuisen heeft een eigen mening over veel dingen, dat leverde onverwachts interessante discussies op.

Gasten: Corjan Hoogerheide, Mark Velthuisen

Presentatie: Michiel van Bokhorst, Judith Brekelmans, Martijn Hisschemöller.Luister hier naar de podcast.