Het ministerie van Economische Ontwikkeling heeft woensdag een Memorandum of Understanding (MoU) getekend met Caribbean Sustainable Aquaculture Group (CSA) voor het lokaal kweken van vis. Dat meldt MEO.
CSA, een Zwitsers bedrijf, gaat een eigen onderzoek uitvoeren en heeft Proteus en Carmabi benaderd om ook een onderzoek te doen naar de wateren rondom Curaçao om de koraalriffen te beschermen. Na het onderzoek zal CSA overgaan tot het kweken van onder andere geelvintonijn en rode snapper.
De samenwerking tussen de regering en CSA moet voor meer banen zorgen en een impuls geven aan de lokale economie. “Het opent een nieuw hoofdstuk voor de aquacultuur (teelt van zeedieren, red.) op Curaçao”, aldus MEO.
Het lokaal kweken van vis moet duurzaam gebeuren. Volgens MEO geeft de kweek ook meer voedselzekerheid op de markt.