Tourism Corporation Bonaire (TCB) is gestart met een campagne om de authentieke keuken, de bereidingen van gerechten en de variatie ervan in de picture te zetten bij de bevolking. Dit meldt TCB in een persbericht. De organisatie heeft als doel de gasten op het eiland kennis te laten maken met datgene wat Bonaire op culinair vlak te bieden heeft.

Daarnaast stelt TCB dat traditioneel eten voor hen de beste manier is om families samen te brengen en nieuwe mensen te ontmoeten. Bonaire staat bekend om haar culinaire gerechten, en wil dit graag als sellingpoint gebruiken voor liefhebbers. Het eiland is in bezit van het certificaat ‘Culinary Capital’. Volgens TCB wordt het nu tijd om de uitkomsten van iedereen die heeft bijgedragen aan dat certificaat, te laten zien.

“Van snacks en dranken, naar complete maaltijden en desserts, wij willen onze gasten op het eiland de smaak laten proeven van Bonaire”, aldus de organisatie. Ze vragen de bevolking om alle culinaire bevindingen te delen op social media, zodat de Bonairiaanse keuken ook internationaal op de kaart wordt gezet.